Omzetkracht voor moderne gastronomieconcepten


Op de gestaag groeiende markt van out-of-home catering floreren bedrijfsconcepten met een vers, gezond en hoogwaardig gerechtenaanbod, dat voor de ogen van de gasten wordt bereid. Dit zijn niet alleen interessante nieuwe concepten, maar ze bieden ook een spannende mogelijkheid om bestaande detailhandels- en gastronomieconcepten uit te breiden of aan te vullen. Onze COOK kookstations met veelzijdige uitrustingsopties stellen u in staat zonder veel moeite nieuwe activiteiten te ontplooien. Want deze compacte oplossingen verbinden kooktechniek en afzuiging in één systeem, hebben weinig ruimte nodig en kunnen in (bijna) elke winkeltoonbank worden geïntegreerd resp. vrij in de ruimte worden opgesteld.

Geef nieuwe bedrijfsconcepten vorm met COOK.

  • Opwaardering van bestaande handels- gastronomieconcepten
  • Eenvoudige integratie dankzij "Plug and Play"
  • Ontwerp op maat door veelzijdige uitrustingsopties
  • Eenvoudige bediening, flexibel gebruik van de beschikbare oppervlakte
  • Inbouwvarianten voor integratie in toonbanken
  • "Standalone"-oplossingen bieden bovendien veelzijdige vormgevingsmogelijkheden
  • Onafhankelijk van vaste afzuigkappen (geen vervanging voor een airconditioninginstallatie)
  • Volledig ontzorgingspakket met opleidingenaanbod voor gebruikers

Intelligent opgelost – het “Plug-and-Play” kookstation

COOK kookstations zijn nagenoeg zelfvoorzienend. Met dit doorslaggevende voordeel kunnen ze worden ingebouwd in toonbank- en buffeteenheden van uw winkelbouwconcepten of als “standalone”-oplossing worden opgesteld waar u maar wilt. Dankzij de geïntegreerde afzuiging kunnen deze kookstations volgens het “Plug-and-Play”-principe heel eenvoudig worden aangesloten en zijn ze direct klaar voor gebruik. De afzuig- en filtertechniek werkt zeer efficiënt direct boven het kookoppervlak en zorgt er ook tijdens grote drukte voor, dat klanten en gasten niet worden lastiggevallen met kookluchtjes.


Configuratie op maat

In verkoopruimten en achter de toonbank telt niet alleen elke vierkante centimeter, ook goederenstromen en verkeersroutes moeten strikt worden aangehouden. Tegelijkertijd kunnen aanwezige staan- en zitplaatsen met een vers gerechtenaanbod worden benut om extra omzet te genereren. De COOK kookstations kunnen in afmetingen, prestaties en uitrusting individueel naar de concrete behoefte en de ruimtelijke omstandigheden worden aangepast. Met hun functionele design, veelzijdige vormgevingsmogelijkheden voor de voorzijde en als inbouwvariant voegen zij zich harmonisch naar het totaalbeeld van het winkelconcept.


Volledig ontzorgingspakket inbegrepen

De variabele uitrusting van COOK biedt met werk-, presentatie- en opbergruimten en praktische toebehoren de beste voorwaarden voor het organiseren van de perfecte workflow. Juist daar waar de beschikbare ruimte beperkt is, is het flexibele oppervlaktegebruik van doorslaggevende meerwaarde. Hoe je de workflow professioneel voorbereidt, hoe je vaardig presenteert en met overwicht communiceert, dat valt te leren. Wij helpen uw klanten bij de implementatie van dit nieuwe kookformat – met individuele ondersteuning door onze specialisten en met grondige opleidingen van de B.PRO Academy.


Een activiteit met onderscheidingspotentieel

Met de compacte COOK kookstations op maat is B.PRO de ideale partner voor de winkelbouw. Want om deze spannende activiteiten op de out-of-home markt te ontsluiten, kunnen gezamenlijk individueel configureerbare pakketoplossingen worden ontwikkeld, die eenvoudig en direct realiseerbaar zijn. De drempel is – juist bij de kleine oplossingen – minimaal dankzij de eenvoudige bediening van de inductietechniek. Daartegenover staat een omzetpotentieel, dat ook een voorzichtige terugverdienberekening doorstaat. Wij laten u graag het potentieel zien van COOK.


Ontdek de stations
van COOK.


COOK classic



COOK I-flex


Gelijk en toch verschillend

Met classic en I-flex kookt COOK in alle formaten en op alle niveaus. Afgezien van enkele verschillen zijn er vele gemeenschappelijke eigenschappen die beide modelseries verbinden, die staan voor de unieke kwaliteit van COOK.